Receita: Bolo de Cenoura

22 maio

Faz algum tempo que eu não posto receitas aqui né? Mas dessa vez vim compensar, a receita é um delicioso bolo de cenoura, e a novidade: eu mesma fiz!
Podem ficar tranquilhos que a receita é super fácil, rápida e sem erros.
Olhem só a foto:

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Ingredientes:

3 cenouras grandes
1 xícara de óleo
3 ovos inteiros
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher e 1/2 de fermento

Modo de Preparo:

Bata no liquidificador as cenouras, o óleo e os ovos. Despeje a mistura em uma tigela e acrescente os demais ingredientes. Misture bem. Pré aqueça o forno, unte a forma de sua preferência com manteiga e polvilhe com farinha de trigo.
Coloque a massa na forma e leve para assar em forno médio, por aproximadamente 40 minutos, espete um palito para ver se a massa já esta no ponto, caso contrário deixe no forno por mais alguns minutos.
Para a cobertura não tem segredo, brigadeiro!

O que acharam? Quem ai já vai fazer?
Contem aqui, Beijos.

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2 Respostas to “Receita: Bolo de Cenoura”

  1. Fala mais Pablo 26 de maio de 2014 às 8:47 AM #

    Amo Bolo de cenoura!

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